Le village de Couture Saint Germain est niché sur les hauteurs de la Lasne. On y profite d’une vue digne d’une carte postale depuis la route de l’État, qui file tout droit là où la Lasne serpente doucement, dessinant ses méandres au cœur des champs paisibles à ses pieds. Les maisons rurales, la cure, l’église, la ferme du moulin, la chaleureuse taverne et le site exceptionnel de l’Abbaye d’Aywiers viennent compléter ce tableau charmant, presque intemporel.

Le nom de la commune nous éclaire sur ses caractéristiques . En effet, COUTURE dérive du mot latin CULTURAE  qui veut dire exploitation agricole .c’est par la suite que fut ajouté le patronyme Saint-Germain. 

Le nom de Couture évoque avant tout l’abbaye d’Aywiers, datant du XIIIe siècle, qui, à son apogée, s’étendait sur une superficie nettement plus vaste. On y trouve également la ferme du moulin ainsi que la taverne authentique, toutes deux intégrées dans ces vastes extensions.

Situé sur le flanc droit de la Lasne, le village offre une vue panoramique sur la rivière et ses méandres. Le Bois de Couture constitue, quant à lui, un cadre agréable pour la promenade en toutes saisons.

Bien que disparu aujourd’hui, le tracé du Vicinal ainsi que la gare de Maransart-Couture conservent encore quelques vestiges de leur existence. La gare subsiste malgré un état de délabrement avancé. Dans la rue du village, une inscription sur le fronton d’une maison indique « à l’Arrêt du Tram ». Par ailleurs, le long de la route, une bande de terre surélevée rappelle l’assise sur laquelle reposaient les rails.

Pour souligner l’importance de l’eau, il convient de rappeler les deux moulins qui existaient encore récemment. L’un d’eux permet aujourd’hui à l’intercommunale InBW de puiser une eau potable de qualité.

Située dans l’actuelle petite école de Couture 

L’eau est omniprésente dans la vallée à Couture . Il faut souligner les très beaux méandres que souligne la Lasne qui coule à ses pieds .

L’ensemble du site demeure exceptionnel, malgré la disparition de nombreux bâtiments après la Révolution française. L’ancien palais abbatial, nommé « Le Château », la ferme, l’ancien moulin, les deux portes d’entrée du domaine, le porche de l’abbaye, la maison du Prieur ainsi que la Lasne, qui serpente au pied des murs d’enceinte, invitent à prolonger la visite pour ceux qui ont la chance de découvrir ces lieux. Cette opportunité se présente notamment deux fois par an lors des Jardins d’Aywiers, un événement majeur pour les passionnés de beaux jardins. En cliquant sur le lien « jardins d’aywiers », vous pourrez écouter Patricia Limauge vous présenter ces deux week-ends dédiés à la flânerie parmi des centaines d’exposants, pour rêver et imaginer vos jardins.